Lo spaccio, o spàcio nella parlata rovignese, è in realtà il negozio di vendita del vino al dettaglio ed è ancora una peculiarità rovignese che contribuisce a formare l’identità di questa città e dei suoi abitanti.

Sullo spaccio rovignese

Oltre alla vendita del vino, spillato dalle grandi botti, questo era anche il luogo dove si stava in compagnia, mangiando qualcosa, giocando a briscola e tressette, cantando e divertendosi. Uno di questi spàci che ha mantenuto il proprio aspetto originario, che si trova in Via Švalba 35 e di cui è proprietario Romano Matika, è diventato nel 2006 parte integrante dell’Ecomuseo e da allora nei suoi ambienti vengono organizzate serate gastronomico - musicali e programmi d’intrattenimento a cura dei soci dell’Associazione.

Serate allo Spaccio Matika

Qui si sposano i frutti più nobili della terra e del mare: i vini locali delle specie malvasia e terrano, l’olio d’oliva nostrano e i pesci catturati di fresco dai pescatori autoctoni. È difficile descrivere l’esperienza di una serata allo spàcio, ma se dobbiamo provare a farlo, allora diremo che questa rassomiglia ad un gustoso brodetto di pesce. I sapori e gli odori della cucina della batana, creati con abilità dalla coppia Marisa e Sergio Ferrara, sono conditi dai sorrisi e dall’ospitalità dei coniugi Zvjezdana e Darvin Kliman che servono i clienti cercando di creare un’atmosfera piacevole e rilassata. Se a questo si aggiunge l’esecuzione delle bitinàde, le tipiche canzoni dei pescatori, eseguite dagli esperti bitinàduri della Società artistico-culturale “Marco Garbin” della Comunità degli italiani di Rovigno, oppure dal gruppo folcloristico “Batana”, la visita allo Spaccio Matika diventa un avvenimento unico, o meglio l’indimenticabile iniziazione nel mondo della cultura marinara rovignese.

Orario di apertura

Dal 28 giugno all’8 settembre 2011 ogni martedì e giovedì dalle ore 20 alle 23.

Dalla seconda settimana di luglio sarà aperto anche ogni venerdì (eccetto il 12 agosto) e i visitatori possono scegliere anche la gita notturna in batana. Partenza dal Molo piccolo alle ore 20

Fuori stagione lo Spaccio Matika apre a pranzo e cena su richiesta per gruppi di almeno 25 persone e prenotazione effettuata con 3 giorni d’anticipo.